Удон с Креветкой и Лососем

Концепция: Этот ролл – дерзкий бунтарь на вашей тарелке! Хрустящий кальмар в темпуре и свежий огурец в объятиях сливочного сыра, закатанные в рис и нори, а затем – настоящий экшен: ролл обвалян в сырный читос (да, тех самых!), покрыт расплавленной сырной шапкой и запечён до золотистого безумия. ✨ Почему это вкусовая бомба? ✔ Двойной сырный удар – хруст читос + тягучая шапка ✔ Контраст текстур – нежный кальмар vs хрустящая панировка ✔ Эффект «вау» – сыр тянется на 30 см (шуточка!)

10

Кальмар Чиз 240 гр./ 8 тш

Концепция: Утонченная гармония японских традиций и европейского комфорта. Нежное мясо копченого угря в дуэте с хрустящим огурцом, завернутые в классическую основу из риса и нори, а затем – роскошное превращение: ролл укрыт золотистой сырной шапкой, которая запекается до состояния воздушного фондю. ✨ Почему это гастрономическое наслаждение? ✔ Идеальный баланс – сладковатый унаги, свежесть огурца и сливочность сыра ✔ Текстурный контраст – нежная рыба vs хрустящая корочка ✔ Ароматный соблазн – запах томленого сыра с нотками копченостей

Самурай гриль 240 гр./ 8 тш

Концепция: Этот ролл – смелый диалог Востока и Запада. Хрустящий кальмар в темпуре, свежий лист салата и кремовый творожный сыр завернуты в классическую основу из риса и нори. А коронный штрих – опаленный чеддер и двойной соус: пикантный спайси и насыщенный цезарь. ✨ Почему это шедевр? ✔ Текстурный взрыв – нежная начинка vs хрустящая темпура vs тягучий сыр ✔ Игра контрастов – дымчатость чеддера, сладость терияки, пикантность цезаря ✔ Сбалансированность – лист салата освежает богатый вкус

Хикари 220 гр./ 8 шт

Концепция: Смелый фьюжн морской нежности и сырной страсти! Сочные тигровые креветки в дуэте с хрустящим огурцом и сливочным сыром, укрытые золотистой шапкой из трех сыров, запеченной до пузырящегося совершенства. ✨ 3 причины влюбиться: Контраст текстур – нежная креветка vs хруст огурца vs тягучий сыр Сырный экстаз – смесь моцареллы, чеддера и пармезана Ароматный соблазн – запах томленого сыра с нотками копченостей

Geisha 225 гр./ 8 шт

Концепция: Этот ролл – кулинарный перфоманс, где встречаются Восток и Запад. Хрустящая курочка в темпуре, сочный помидор и нежная Филадельфия закручены в классическую основу, а сверху – взрывной топпинг: опаленный бекон с сыром чеддер, создающий ароматную корочку. Двойной удар вкусов – сладко-пряный теряки и насыщенный цезарь, а завершает композицию хрустящий лук фри. Почему это Satisfaction для гурманов? ✔ Настолько же запоминающийся, как синтезаторный рифф из хита ✔ Даёт мгновенное удовольствие с первого кусочка ✔ Вызывает желание повторить (как хороший бит на репите)

Бенасси 240 гр./ 8 тш

Концепция: Королевский дуэт благородных рыб – лосось и тунец – в обрамлении хрустящей икры тобико, укрытый золотистой сырной мантией и увенчанный роскошным соусом цезарь. Этот ролл сочетает мощь океана с нежностью сырного фондю, создавая настоящий гастрономический спектакль. ✨ Почему это блюдо премиум-класса? ✔ Двойной рыбный удар – нежность лосося и глубина тунца в одном укусе ✔ Изысканная текстура – хруст тобико vs тягучесть сыра vs сочность рыбы ✔ Неожиданный акцент – пикантный соус цезарь вместо классических японских соусов

9.1

Энки 240 гр./ 8 тш

Концепция: Смелый кулинарный эксперимент, где встречаются море и суша! Нежные креветка и курочка в объятиях творожного сыра, закатанные в классическую основу, а затем – настоящий экшен: ролл обвалян в адскую смесь острого перца чили и дробленого арахиса, покрыт расплавленной сырной мантией и запечен до золотистого совершенства. Финальный аккорд – двойной соус: сладковатый терияки и насыщенный цезарь. ✨ Почему это гастрономический экстрим? ✔ Двойной белковый удар – нежность морепродуктов + сытность курицы ✔ Орехово-перечный «панцирь» – хруст, острота и сладость в одном укусе ✔ Сырно-соусная магия – тягучесть моцареллы встречает два контрастных соуса

Рюэн 240 гр./ 8 тш

Концепция: Элитная интерпретация японской кухни, где встречаются два короля океана – нежный угорь унаги и благородный тунец, дополненные свежестью огурца. Ролл проходит ритуал обжаривания во фритюре до золотистой хрустящей корочки, а затем украшается изящными розочками из сырного крема, создающими эффект цветущей сакуры. ✨ Почему это премиальный выбор? ✔ Королевский дуэт рыб – сладковатый угорь и насыщенный тунец ✔ Текстурный контраст – хрустящая обжарка vs тающая рыба ✔ Эстетика подачи – сырные розы как символ японского минимализма

Сакура 250 гр. / 8шт

Гармония огня и океана! Хрустящая креветка темпура и свежий огурец в нежных объятиях сливочного сыра, увенчанные пластом опалённого лосося с дымным ароматом. Двойной соусный аккомпанемент – классический теряки и экзотический манго-чили – создаёт баланс сладости и пикантности. ✨ Почему это кулинарный шедевр? ✔ Текстурная симфония – хруст темпуры vs тающий лосось vs кремовая начинка ✔ Эффект опаления – лёгкий «огонь» во вкусе без перегруза ✔ Чистая эстетика – как искусство каллиграфии на тарелке

Royal Roll 260 гр./ 8 шт

Концепция: Этот ролл – как драгоценность океана! Хрустящий кальмар в темпуре и нежный сырный крем в обрамлении свежего перца и водорослей чука, сверкающий икрой тобико и оттенённый сладковатым соусом терияки. ✨ Почему это кулинарное сокровище? ✔ Текстурный калейдоскоп – хруст темпуры vs кремовая начинка vs лопающаяся икра ✔ Визуальный блеск – золотистая икра переливается на свету ✔ Сбалансированный вкус – морская глубина кальмара + сливочность сыра + сладость соуса

Красный кальмар 240 гр./ 8 тш

Концепция: Утонченное воплощение японской эстетики в миниатюрном формате. Свежий рубиновый тунец и хрустящий огурец в нежном рисовом обрамлении, украшенные воздушными розочками из сырного крема, напоминающими первые весенние цветы сакуры. ✨ Особенности: ✔ Идеальный баланс – насыщенный вкус тунца и освежающая хрустящая текстура огурца ✔ Эстетика ваби-саби – ручной работы сырные розы с естественной несовершенной красотой ✔ Формат finger food – 8 маленьких аккуратных кусочков для легкого перекуса

Baby Tuna 130гр/8шт

Концепция: Гармоничный дуэт нежной семги в сладком соусе терияки и свежего огурца, запеченный под шапкой из золотистого сырного фондю. Идеальное сочетание японской традиции и европейского комфорта – когда тягучий сыр обнимает каждый кусочек ролла. ✨ Почему это идеальный выбор? ✔ Нежность семги – томленая в терияки до бархатной текстуры ✔ Контраст температур – горячая сырная шапка vs прохладный огурец ✔ Сбалансированный вкус – сладость соуса, сливочность сыра, свежесть огурца

Токугава 240 гр./ 8 тш

Концепция: Чистота японских традиций встречается с эффектной подачей. Нежный рис и творожный сыр в объятиях хрустящего огурца, увенчанные пластом лосося, который прошёл ритуал опаления – чтобы раскрыть глубину вкуса и подарить лёгкий дымный шлейф. ✨ Почему это самурайский уровень? ✔ Идеальный баланс – жирноватый лосось, свежий огурец и сливочный сыр ✔ Эффект опаления – лёгкий «огонь» во вкусе без перегруза ✔ Чистая эстетика – как искусство каллиграфии на тарелке

Blaze 270 гр./ 8 шт

Концепция: Этот ролл – страстное танго японских традиций и тропических ноток. Хрустящая креветка в темпуре, освежающий огурец и нежный творожный сыр завернуты в классическую основу из риса и нори. Венчает композицию опаленный кальмар, создающий эффектный контраст текстур, и два соуса – сладковато-пряный теряки и экзотический манго-чили с фруктовой кислинкой. ✨ Почему это блюдо – must-try? ✔ Фейерверк вкусов – нежность креветки, свежесть огурца, сливочность сыра + жар соуса чили ✔ Игра текстур – хруст темпуры vs мягкость кальмара ✔ Визуальный wow-эффект – золотистый гратен кальмара и яркие соусы

Migumi 270 гр./ 8 шт

Концепция: Гармония моря и земли в одном ролле! Сладковатый угорь унаги встречается с хрустящим болгарским перцем и свежими водорослями чука, а затем укрывается золотистой сырной мантией. Двойной соусный аккорд – теряки и ореховый – создает идеальный баланс сладости и глубины. ✨ Почему это кулинарное искушение? ✔ Контраст текстур – нежный угорь vs хрустящий перец vs тягучий сыр ✔ Цветовая гармония – рубиновый угорь, изумрудные водоросли, желтый перец ✔ Двойной соусный взрыв – классика теряки и насыщенный ореховый

Ракуган 240 гр./ 8 тш

Концепция: Дерзкий микс традиций и инноваций! Нежный угорь унаги встречается с хрустящим перцем и морскими водорослями чука, затем ролл получает двойную текстуру: сначала обваливается в воздушном рисе со вкусом васаби, а потом покрывается расплавленной сырной мантией. Результат – вкусовой фейерверк! ✨ Почему это новый уровень запеченных роллов? ✔ Двойной хруст – васаби-рис создает эффект поп-роков во рту ✔ Игра температур – горячий сыр vs прохладная начинка ✔ Сбалансированный вкус – сладость угря + острота васаби + соленость сыра

Санбэй 240 гр./ 8 тш

Концепция: Гармоничный бунт вкусов! Нежная семга в сладком соусе терияки и хрустящий огурец в сливочных объятиях творожного сыра, облачённые в хрустящий воздушный рис с васаби. Двойной соусный удар – обжигающий спайси и насыщенный цезарь – создаёт вкусовой контраст, достойный истинных гурманов. ✨ Почему это кулинарный перфоманс? ✔ Текстурный взрыв – тающая семга vs хрустящий васаби-рис ✔ Огненно-сливочный дуэт – жгучий спайси и нежный цезарь в идеальном балансе ✔ Эстетика контрастов – алые капли спайси на белоснежном сыре

Нефрит 200 гр./ 8 шт

Концепция: Утончённая японская поэзия в миниатюре! Нежное мясо копчёного угря и свежий хрустящий огурец в лаконичном рисовом обрамлении, украшенные воздушными розочками из сырного крема, напоминающими цветущую сакуру. ✨ Почему это идеальный small bite? ✔ Сбалансированный вкус – сладость угря + свежесть огурца + сливочность крема ✔ Эстетика сакуры – нежные сырные розы создают летнее настроение ✔ Удобный формат – 8 маленьких аккуратных кусочков для лёгкого перекуса

Baby Unagi 130гр/8шт

Концепция: Идеальный баланс нежности и дерзкого характера! Сладковатый угорь унаги и освежающий огурец в объятиях сливочного сыра, закатанные в классическую основу, а затем – настоящий сюрприз: ролл обвален в хрустящем воздушном рисе с нотками васаби, создающим эффект вкусового салюта. Финальный штрих – глянцевый соус терияки, добавляющий сладковато-копченый акцент. ✨ Почему это стоит попробовать? ✔ Взрывная текстура – воздушный рис с васаби хрустит на зубах, как поп-рок ✔ Гармония вкусов – нежность угря, свежесть огурца, сливочность сыра и пикантность васаби ✔ Эффектная подача – золотистый соус терияки контрастирует с зеленоватым оттенком васаби-риса

Сэйрю 210 гр./ 8 шт

Концепция: Утончённое сочетание океанской глубины и свежести сада. Нежный тунец в дуэте с хрустящим болгарским перцем и морскими водорослями чука, украшенный воздушными розочками из сырного крема. Двойной соусный аккомпанемент – классический теряки и насыщенный ореховый – создаёт гармонию сладости и лёгкой ореховой терпкости. ✨ Почему это весеннее настроение на тарелке? ✔ Цветовая гармония – рубиновый тунец, изумрудные водоросли, жёлтый перец и белоснежные сырные розы ✔ Текстурный баланс – тающая рыба vs хруст перца vs воздушный сырный крем ✔ Яркий вкусовой букет – свежесть овощей, глубина тунца, сливочность сыра

Хатсукой 240 гр./ 8 тш

Концепция: Чистота японской кухни в современном исполнении. Нежнейший творожный сыр и хрустящий огурец обрамлены слоем свежих водорослей чука, а сверху – совершенство в виде рубинового пласта тунца, опалённого до лёгкой дымной нотки. Двойной соусный аккомпанемент: классический теряки и насыщенный ореховый создают идеальный баланс сладости и глубины. ✨ Почему это произведение кулинарии? ✔ Морская симфония – сочетание тунца и водорослей чука даёт чистый вкус океана ✔ Текстурный контраст – бархатистая рыба vs хрустящие овощи vs нежный сыр ✔ Соусная гармония – сладковатый теряки и землистый ореховый в идеальной пропорции

Магуро 240 гр./ 8 тш

Идеальное сочетание сливочного сыра Филадельфия, нежного лосося и хрустящего огурца – для тех, кто любит легкий и освежающий вкус.

9.4

Филадельфия Классик с Огурцом 230 гр./ 8 шт

Этот ролл – идеальный баланс сладковато-острого соуса, сочных тигровых креветок и нежного сыра Cremette с освежающим огурцом. Настоящий экзотический вкус, который унесёт вас к морским берегам!

10

Гранд Азия 250 гр./ 8 шт

Легендарный ролл, покоривший мир гармонией простоты и утонченности. Сочетание свежей слабосоленой семги, нежного творожного сыра и риса в обрамлении нори стало эталоном вкуса японской кухни для миллионов.

10

Филадельфия XXL 270 гр./ 8 шт

Легендарный ролл, покоривший мир гармонией простоты и утонченности. Сочетание свежей слабосоленой семги, нежного творожного сыра и риса в обрамлении нори стало эталоном вкуса японской кухни для миллионов.

Филадельфия Классик 230 гр./ 8 шт

Это не просто ролл – это настоящий шедевр с аппетитной запеченной шапочкой, сочной начинкой и пикантным соусом. Для тех, кто любит богатый вкус и необычные текстуры!

Ретасу 240 гр./ 8 шт

Этот ролл – идеальный баланс свежести морепродуктов, сливочности сыра и аппетитной запеченной шапочки. Настоящий шедевр для ценителей японской кухни с изюминкой!

10

Ками 230 гр./ 8 шт

Лист нори, рис, творожный сыр, семга, болгарский перец, помидор, ролл, жаренный во фритюре

Сяке Хотто 255 гр./ 8 шт

Это не просто ролл – это сочная форель, хрустящий огурец и нежный творожный сыр, увенчанные пикантной шапкой «Лава» для мощного вкусового удара! Состав: ✔ Свежая форель – тающая текстура ✔ Творожный сыр – мягкая сливочная основа ✔ Огурец – свежий хруст ✔ Рис и нори – идеальная база ✔ Пикантный соус «Лава» – огненная шапка

9.8

Лава с Семгой 220 гр./ 8 шт

Это не просто ролл – это аппетитный шедевр, объединяющий нежность курицы, кремовую текстуру сыра и хрустящую фритюрную корочку. Настоящий фаворит для любителей сытных и оригинальных роллов!

9.8

Бед Ролл с Курицей 285 гр./ 8 шт

Этот ролл – дерзкий фьюжн традиционной японской кухни и европейской сырной страсти. Нежная семга в соусе терияки, сливочный творожный сыр и взрывная чесночно-сырная шапка создают огненную симфонию вкусов. А фритюрная обжарка превращает его в хрустящий шедевр с золотистой корочкой.

9.8

Бед Терияке 250 гр. / 8шт

Этот ролл – идеальный баланс между нежностью творожного сыра, сочностью креветки, свежестью огурца и обжигающим соусом спайси. А хрустящая корочка после фритюра делает каждый укус незабываемым! Состав: ▪ Основа: нори, рис, творожный сыр, креветка, огурец ▪ Фритюр: обжарен до хрустящего совершенства ▪ Топпинг: поливается соусом терияки

10

Спринг Эби 250 гр./ 8 шт

Насладитесь премиальным вкусом сочной тигровой креветки, нежного творожного сыра и хрустящих овощей, завернутых в хрустящие нори и украшенных икрой летучей рыбы для эффектного вкусового взрыва! Состав: ✔ Тигровая креветка – крупная, сочная, с деликатным сладковатым вкусом ✔ Творожный сыр – бархатная текстура и мягкий молочный оттенок ✔ Свежие овощи – помидор и лист салата для сочности и лёгкости ✔ Икра летучей рыбы – яркие хрустящие нотки и эстетичный вид

10

Калифорния Эби 270 гр./ 8 шт

Это не просто ролл – это хрустяще-нежный шедевр с пикантными нотками, который покорит любителей смелых сочетаний и аппетитной текстуры. Состав: ✔ Запечённая курица – сочная и ароматная ✔ Острая смесь перца и арахиса – пикантная хрустящая нотка ✔ Лук фри – золотистый и хрустящий ✔ Сухари панировочные – для идеальной корочки ✔ Сыр Cremette – бархатная текстура ✔ Огурец – свежесть и лёгкий хруст ✔ Кляр – хрустящая оболочка ✔ Нори и рис – классическая основа

10

Айролл 300 гр./ 8 шт

Этот ролл – не просто закуска, а настоящий кулинарный экстрим: хрустящая фритюрная корочка, сочные тигровые креветки внутри и ароматная сырно-чесночная шапка, которая сводит с ума с первого кусочка! состав: ▫ Хрустящая основа: нори + рис + творожный сыр + крупная креветка ▫ Фритюр: золотистая корочка как у темпуры ▫ Шапка: смесь сыров + чеснок + капелька майонеза для тягучести

10

Бед Ролл 270 гр./ 8 шт

Аппетитное сочетание нежной курицы, хрустящих темпурных сухарей, свежих овощей и ароматного соуса Цезарь – теперь в изысканной японской подаче. Состав: ✔ Запечённая курица – сочная и пряная ✔ Классический соус Цезарь – с нотками чеснока и пармезана ✔ Помидоры – свежий сладковатый акцент ✔ Хрустящие темпурные сухари – для текстуры ✔ Листья салата – лёгкость и свежесть ✔ Рис и нори – традиционная основа ✔ Пармезан – тертый сыр для пикантности

Цезарь ролл 225 гр./ 8 шт

Этот ролл — идеальный баланс простоты и утончённого вкуса. Хрустящий огурец и тающий творожный сыр, завёрнутые в нежные слои нори и риса, создают освежающую гармонию. Состав: ✔ Творожный сыр – бархатная нежность ✔ Свежий огурец – сочный хруст и лёгкость ✔ Рис для суши – с идеальным уксусным оттенком ✔ Нори – традиционная морская основа

Чиз Капа Ролл 100 гр./ 8 шт

Этот ролл – настоящий экстрим для вкусовых рецепторов: сначала вы чувствуете хруст обжаренной корочки, потом – нежность форели и творожного сыра, а в финале – ароматную волну расплавленного сыра с чесноком. Состав: ▫ Основа: нори, рис, слабосолёная форель, творожный сыр ▫ Фритюр: хрустящая корочка как у темпуры ▫ Шапка: смесь сыров + чеснок + майонез (запекается до золотистой корочки)

Бед Саламандра 285 гр./ 8 шт

Насладитесь чистым вкусом свежего лосося в гармонии с традиционными ингредиентами – простой, но безупречный выбор для истинных ценителей.

Сяке Ролл 100 гр./ 8 шт

свежесть и нежность в каждом кусочке! Идеальное сочетание творожно-сливочного сыра, нежнейшей форели и хрустящего огурца – для тех, кто любит легкий и освежающий вкус.

Филадельфия XXL с огурцом 270 гр./ 8 шт

Этот ролл – улучшенная версия классической «Канады», где нежная креветка встречается с копчёным угрём, а соус терияки и кунжут добавляют роскошные акценты. Состав: ✔ Основа: лист нори, рис, творожный сыр, сочная креветка, свежий огурец ✔ Тройная обертка: тонкие слайсы угря с трёх сторон – максимально насыщенный вкус ✔ Декор: карамельный соус терияки, ароматный кунжут

Канада с креветкой 230 гр./ 8 шт

Идеальный выбор для тех, кто любит классический вкус "Филадельфии", но с более лёгким акцентом на сыр и мягкими нотками рыбы.

10

Филадельфия Лайт 220 гр./ 8 шт

Этот ролл – идеальный баланс простоты и изысканности: мягкий творожный сыр, рис и хрустящие нори, завернутые в яркую икру масаго. Ничего лишнего – только чистый вкус и приятные текстуры. Состав: ✔ Творожный сыр – нежный, слегка сливочный ✔ Рис для суши – сбалансированный, с лёгкой кислинкой ✔ Нори – традиционная хрустящая основа ✔ Икра масаго – мелкие хрустящие шарики с морским вкусом

9.8

Калифорния Чиз 210 гр./ 8 шт

Икра мойвы, творожный сыр, лист нори, свежий огурец, рис и лосось обжаренный в соусе терияки

9.5

Японика 220 гр./ 8 шт

Этот ролл – смешение японских и европейских вкусов: нежное куриное филе, расплавленный сыр и хрустящая фритюрная корочка, завершенные сладко-соленым соусом терияки. Настоящий взрыв текстуры и вкуса!

Чикен маки 110 гр./ 8 шт

Идеальный выбор для тех, кто любит классический вкус "Филадельфии", но в более лёгкой версии – с акцентом на свежий огурец и сливочный сыр.

Филадельфия Лайт с Огурцом 220 гр./ 8 шт

Этот ролл – идеальный баланс нежности и пикантности: запечённая курица, сливочный сыр, хрустящий огурец и аппетитная сырно-чесночная шапочка под соусом спайси. А хрустящий лук фри добавляет финальный аккорд! Состав: ✔ Запечённая курица – сочная, с ароматными специями ✔ Творожный сыр – нежная кремовая текстура ✔ Свежий огурец – лёгкая хрустящая свежесть ✔ Сырно-чесночная шапочка – золотистая, с насыщенным вкусом ✔ Острый соус спайси – пикантная огненная нотка ✔ Хрустящий лук фри – для контраста текстур

Феникс 240 гр./ 8 шт

Идеальный выбор для ценителей деликатесных морепродуктов – сочная креветка в сочетании с традиционными ингредиентами японской кухни.

9.4

Эби ролл 100 гр./ 8 шт

Этот ролл – свежий взгляд на классику: вместо традиционных нори снаружи – сочные слайсы огурца, а внутри – нежный творожный сыр и рис. Идеально для тех, кто любит лёгкие и полезные сочетания! Состав: ✔ Свежий огурец (тонкие слайсы) – хрустящая "обёртка" ✔ Творожный сыр – мягкий, слегка сливочный вкус ✔ Рис для суши – сбалансированная основа ✔ Нори – для лёгкого морского акцента

9

Фреш лайт 230 гр./ 8 шт

Этот ролл – для тех, кто любит смелые вкусовые сочетания и неожиданные текстуры. Нежнейшая форель, сливочный творожный сыр и сочные тигровые креветки в обрамлении хрустящего жареного лука – настоящий фейерверк вкуса! Состав: ✔ Форель – тает во рту ✔ Творожный сыр – бархатная нежность ✔ Тигровые креветки – мясистые и сладковатые ✔ Жареный лук – золотистый, ароматный, с умопомрачительным хрустом

Банзай 210 гр./ 8 шт

Лист нори, рис, творожный сыр, филе цыпленка, огурец, обернут в слайсы из бекона, ролл, запеченный на гриле, политый соусом спайси

Бе-Конг 240 гр./ 8 тш

Креветки тигровые, грудка куриная, сыр творожный, огурец, рис, сырная шапочка

Мидл Хот 250 гр./ 8 шт

Лосось , огурец

Онигири с Сёмгой 130 гр.

Лосось, огурец, творожный сыр, рис, жареный лук

Ахегао 250 гр./ 8 шт

Это не просто ролл – это аппетитный шедевр, где нежная запеченная курица встречается с хрустящим огурцом, сливочным творожным сыром и пикантным соусом спайси, а сверху его накрывает расплавленная сырно-чесночная шапка с золотистой корочкой. Состав: ✔ Лист нори – традиционная основа ✔ Рис для суши – идеально приготовленный ✔ Творожный сыр – нежная сливочная текстура ✔ Запеченная курица – сочная и ароматная ✔ Свежий огурец – хрустящая свежесть ✔ Острый соус спайси – пикантная изюминка ✔ Сырно-чесночная шапка – хрустящая, ароматная, с насыщенным вкусом

Спарта 200 гр./ 8 шт

Лист нори, рис, копченая семга, зеленый лук

Токио Маки 105 гр./ 8 шт

Тигровые креветки, икра масаго, сырный микс

Фиеста 250 гр./ 8 шт

Лист нори, рис, сыр творожный, креветка, огурец, обернут с трех сторон в слайсы из семги

Флорида 240 гр./ 8 шт

Лист нори, рис, творожный сыр, креветка, декорирован пастой из креветки, сыра филадельфия, майонезного соуса цезарь и красной икры

Вулкан Эби 230 гр./ 8 шт

Лист нори, рис, бекон, ролл, жаренный во фритюре, полит соусом терияки

Батакон маки 110 гр./ 8 шт

Этот ролл – настоящая кулинарная магия: нежная основа из риса и творожного сыра, сочные креветки и аппетитная золотистая сырная шапка. Идеально для тех, кто любит горячие, сытные и ароматные роллы с японским характером! Состав: ✔ Запечённая креветка – сочная, с лёгкой сладостью ✔ Творожный сыр – нежная кремовая текстура внутри ✔ Рис и нори – классическая основа ✔ Расплавленная сырная шапка

Окинава 275 гр./ 8 шт

Этот ролл – настоящий гастрономический шедевр, где нежная форель встречается с пикантным угрём, а свежий огурец и творожный сыр добавляют идеальный баланс. Состав: ✔ Свежая слабосолёная форель – тает во рту ✔ Угорь – обёрнут с трёх сторон, придавая блюду благородный вкус ✔ Творожный сыр – лёгкая сливочная текстура ✔ Огурец – свежая хрустящая нотка ✔ Рис и нори – классическая основа

Канада 230 гр./ 8 шт

Курица, сыр Cremette, тортилья, сухари панировочные, кляр, огурец, помидор, рис

Биг Цезарь 260 гр./ 8 шт

Угорь жареный, кунжут, сухари панировочные, сыр Cremette, нори, кляр, рис, огурец

Краш 290 гр./ 8 шт

Тортилья, сухари панировочные, салат, лук красный, сыр Cremette, бекон, кляр, помидор

Стрит Бекон 225 гр./ 8 шт

Лист нори, рис, семга терияки, болгарский перец, ролл, жаренный во фритюре, политый соусом терияки

Темпура маки 110 гр./ 8 шт

Этот ролл – идеальный баланс хруста и нежности: обжаренный во фритюре, с тающей семгой в сладковато-пряном соусе терияки и кремовым творожным сыром внутри. состав: ▪ Основа: нори, рис, творожный сыр, семга в соусе терияки ▪ Фритюр: обжарен во фритюре до хруста

Филадельфия ХОТ 220 гр./ 8 шт

Это не просто ролл, а настоящий гастрономический шедевр, объединяющий сочность, хруст и аппетитную сырную нотку. Идеальный выбор для тех, кто любит смелые сочетания и насыщенные вкусы. Состав: ✔ Сырный микс-соус – бархатистая основа с пикантными нотками ✔ Хрустящий бекон – дымчатый, с аппетитной поджаркой ✔ Свежие овощи – огурец, помидор и лист салата для сочности и лёгкости ✔ Пшеничная тортилья – мягкая оболочка вместо традиционных нори ✔ Шапка из сыров – нежная Филадельфия и терпкий пармезан

Мексиканский Чиз ролл 254 гр./ 8 шт

Простота и свежесть в каждом кусочке – идеальный выбор для тех, кто ценит чистые вкусы и лёгкие сочетания.

Капа ролл 100 гр./ 8 шт

Это не просто ролл – это мясная феерия под аппетитной «шапкой» из фирменного соуса «Лава». Идеальный выбор для тех, кто любит смелые сочетания и пикантные нотки. Состав: ✔ Хрустящий бекон – копчёный, с насыщенным вкусом ✔ Творожный сыр – нежная кремовая текстура ✔ Свежий огурец – для сочности и лёгкости ✔ Рис и нори – классическая основа ✔ Нежнейший соус «Лава» – фирменная «шапка» с божественным послевкусием

10

Лава с Беконом 220 гр./ 8 шт

Лист нори, рис, творожный сыр, семга, декорирован красной икрой летучей рыбы

Сяке Ниро 190 гр./ 8 шт

Лосось, рис, лист нори и шапочка из соуса лава

Эфория 220 гр./ 8 шт

Лист нори, рис, творожный сыр, помидор, огурец, шапка из сырного микса с чесноком, ролл, жаренный во фритюре

Бед Ясай 270 гр./ 8 шт

Это не просто ролл, а вкуснейший микс японских и мексиканских ноток! Хрустящие овощи, нежное куриное филе и насыщенный сырный соус – идеальный выбор для тех, кто любит сочные и сытные сочетания. Состав: ✔ Филе цыпленка – сочное, в ароматном соусе терияки ✔ Сырный соус микс – нежно-сливочный с пикантными нотками ✔ Свежие овощи: хрустящий огурец, сладкий болгарский перец, нежный лист салата ✔ Пшеничная тортилья – мягкая и аппетитная основа

Мексиканский ролл 214 гр./ 8 шт

Лосось, творожный сыр, лук зелёный, ролл в пряностях

Ниндзя 205 гр./ 8 шт

Лист нори, рис, творожный сыр, копченая семга, огурец, ролл, жаренный во фритюре

Синигацу 275 гр./ 8 шт

Это не просто ролл – это шедевр во фритюре, где хрустящая корочка встречается с нежной начинкой, а роскошная фирменная шапочка доводит вкус до совершенства. Состав: ▪ Основа: лист нори, рис, слабосолёная форель, свежий огурец ▪ Фритюр: обжарен до хруста, как tempura ▪ Соус Лава: фирменный рецепт

Хот Лава 280 гр./ 8 шт

Грудка куриная копченая, крошка Чипсов, творожный сыр, лист нори, рис и свежие помидоры

Чикен Чипс 210 гр./ 8 шт

Лист нори, рис, чукка, декорирован ореховым соусом

Чукка ролл 105 гр./ 8 шт

Тигровая креветка ,помидор, сырный микс, пармезан

Эби Чиз 260 гр./ 8 шт

Нежная слабосолёная форель, хрустящий лист салата и сочный свежий помидор в гармонии с майонезным соусом, а сверху – россыпь икры Масаго для изысканного вкуса и эффектной подачи. Состав: ✔ Форель – нежная, с мягким солоноватым вкусом ✔ Свежий помидор – сочная сладость и лёгкая кислинка ✔ Хрустящий лист салата – добавляет свежесть и текстуру ✔ Майонезный соус – сливочная нотка, объединяющая вкусы ✔ Икра Масаго – яркие хрустящие нотки и эстетика

Калифорния 265 гр./ 8 шт

Этот ролл – идеальный баланс нежности, сытности и пикантности. Запечённая курица, свежий огурец и творожный сыр в классической основе, а сверху – фирменная шапочка, которая придает блюду эффектный вид и насыщенный вкус. Состав: ✔ Лист нори – традиционная основа ✔ Рис для суши – с идеальной текстурой ✔ Творожный сыр – нежный и сливочный ✔ Запечённая курица – сочная и ароматная ✔ Огурец – свежий хруст ✔ Шапка "Лава" - фирменный рецепт

Лава с Курицей 220 гр./ 8 шт

Лист нори, рис, творожный сыр, бекон, креветка, соус спайси, ролл, жаренный во фритюре

Коста-Рико 230 гр./ 8 шт

Лист нори, рис, творожный сыр, копченая семга, шапка из сырного микса, ролл, жаренный во фритюре

Олимп 260 гр./ 8 шт

Цыпленок ,творожный сыр, ролл в пряностях

Тайфун 200 гр./ 8 шт

Лист нори, рис, творожный сыр, креветка, угорь, болгарский перец, ролл, жаренный во фритюре

Америка 255 гр./ 8 шт

Этот ролл – настоящий взрыв вкусов: нежная форель, сливочный сыр и обжигающий хруст фритюра, увенчанный ароматной сырной шапкой с чесноком. Состав: ▪ Основа: нори, рис, творожный сыр, слабосолёная форель ▪ Фритюр: золотистая хрустящая корочка ▪ Сырная шапочка: микс сыров+чеснок+майонез

Бед Ролл с Семгой 285 гр./ 8 шт

Этот необычный ролл сочетает в себе лучшие черты знаменитого салата Цезарь и традиционных суши. Настоящий гастрономический эксперимент для ценителей смелых вкусовых сочетаний!

Цезарь ролл с семгой 230 гр./ 8 шт

Бекон, рис, помидор, водоросли нори, сыр филадельфия, сыр чеддер, соус

Чиз ролл 210 гр./ 8 шт

Краб микс, сырная шапка, рис, огурец, кунжут, икра мойвы, лук зеленый

Кани Хот 250 гр./ 8 шт

Тигровая креветка, огурец

Онигири с Креветкой 130 гр.

Лист нори, рис, творожный сыр, семга, креветка, лист салата, огурец, ролл, запеченный под сырной шапкой, полит соусом спайси, декорирован кунжутом

Ясащи 250 гр./ 8 шт

Креветки тигровые, бекон, сыр творожный, лук зеленый, сырная шапка, рис, лук жаренный

Дабл Чиз 260 гр./ 8 шт

Бекон, острый арахис, лук жаренный, сухари панировочные, сыр Cremette, нори, рис, кляр

Дон Бекон 300 гр./ 8 шт

Это не просто ролл – это удовольствие для настоящих ценителей: нежная семга обволакивает его со всех сторон, а внутри – кремовая начинка с фирменным сырным соусом.

Филадельфия Микс 220 гр./ 8 шт

Творожный сыр, огурец, помидор, перец, кунжут

Ясай 220 гр./ 8 шт

Икра мойвы, творожный сыр, лист водорослей нори, лосось слабой соли и нежная майонезная шапочка с икрой

Ниро гриль 230 гр. / 8 шт

Лосось слабой соли, лист нори, рис, нежная майонезная шапочка с икрой мойвы

Сяке биг 220 гр./ 8 шт

Краб микс, крошка чипсы, лист нори, нежная майонезная шапочка с икрой мойвы, рис и свежий огурец

Крабсберг 230 гр./ 8 шт

Лист нори, рис, лук зеленый, лосось обжаренный в соусе терияки, свежий огурец и нежная майонезная шапочка с икрой мойвы

Казанова 230 гр./ 8 шт

Лист нори, рис, творожный сыр, обернут с трех сторон в слайсы из копченой семги

Сяке Торо 220 гр./ 8 шт

Лист нори, рис, творожный сыр, огурец, обернут с трех сторон в слайсы из семги

Сяке Торо с Огурцом 220 гр./ 8 шт

Филадельфия классик 1/2, Канада 1/2, Бед ролл1/2, Бед Ясай 1/2, Лава с курицей 1/2, Лава с семгой 1/2. 24 кусочка

10

Сет Пополам 740 гр./ 24 шт

Бед Ролл с Семгой, Ками, Цезарь ролл, Филадельфия Классик с огурцом, 32 кусочка

9.8

Сет Пик Ник 850 гр./ 32 шт

Чиз Капа Ролл, Олимп, Филадельфия Классик с Огурцом, Филадельфия ХОТ. 32 кусочка

Сет Фуджи 770 гр./ 32 шт

Бе-Конг, Чиз ролл, Ками, Ретасу. 32 кусочка

Сет Запечённый 930 гр./ 32 шт

Ретасу, Бе-Конг, Бед терияке, Флорида, Калифорния Чиз, Феникс. 48 кусочков

Сет Чак Нори 1485 гр./ 48 шт

Флорида, Калифорния Эби, Эби ролл, Бед ролл, Спринг Эби, Фиеста. 48 кусочков

Сет Хэппи Эби 1430 гр./ 48 шт

Сяке ниро, Флорида, Бед Ролл с Курицей, Лава с Курицей. 32 кусочка

Романтик сет 960 гр./ 32 шт

Филадельфия классик с огурцом, Канада, Калифорния, Лава с семгой. 32 кусочка

Сет Топ 965 гр./ 32 шт

1/2 Бед Ролл с семгой, 1/2 Бед Саламандра, 1/2Бед Ролл с курицей, 1/2 Бед Ролл. 16 кусочков

Бет Сет 480 гр./ 16 шт

Филадельфия Классик, Флорида, Сяке Ролл, Айрол, Эби ролл, Чикен маки, Бед Ролл с Курицей, Чиз ролл, Капа ролл, Филадельфия Классик с огурцом, Банзай, Тайфун, Ниндзя. 104 кусочка

Самурай Сет 2600 гр./ 104 шт

Детский бургер, картофель айдахо, наггетсы, попкорн куриный, картофель фри, соус сырный, кетчуп

Детский сет 690 гр.

Креветки в кляре, кальмары в сухарях, сырные палочки, картофель фри, наггетсы, Филадельфия ХОТ

К Пенному 950 гр.

1/2 Сяке Торо, 1/2 сяке торо с огурцом, 1/2Филадельфия классик, 1/2 Филадельфия классик с огурцом. 16 кусочков

Сет Филадельфия 450 гр./ 16 шт

Филадельфия Классик, Токио Маки, Чиз Капа Ролл, Эби Чиз, Калифорния Чиз, Хот Лава, Фиеста, Феникс, Бед Ролл, Сяке Торо. 80 кусочков

Сет Легенда 1980 гр./ 80 шт

Бед рол 0,5, Бед рол с семгой 0,5, Сяке Торо 0.5, Филадельфия Классика 0.5. 16 кусочков

Сет Дуэт 515 гр./ 16 шт

Филадельфия Хот, Синигацу, Бед Терияке, Америка, Бед Ролл с семгой. 40 кусочков

Горячий сет 1180 гр./ 40 шт

Томатный соус, моцарелла, пикантная пепперони

9.4

Пепперони 30см / 530 гр.

Моцарелла, копченый цыпленок, сырный соус, помидор

Сырный Цыплёнок 30см / 540 гр.

Томатный соус, моцарелла, огурцы маринованные, охотничьи колбаски, лук красный, горчичный соус

Хот-Дог Пицца 30см / 525 гр.

Моцарелла, блючиз, чеддер, пармезан

4 Сыра 30см / 530 гр.

Томатный соус, моцарелла, копченый цыпленок, томаты, халапеньо, лук красный, чили соус

Мексиканская Пицца 30см / 630 гр.

Томатный соус, моцарелла, пикантная пепперони

Дабл Пепперони 30см / 600 гр.

Моцарелла, копченый цыпленок, соус ранч, помидор

Цыплёнок Ранч 30см / 540 гр.

Томатный соус, моцарелла, копченый цыпленок, ветчина, охотничьи колбаски, маслины, барбекю соус

Охотничья 30см / 670 гр.

Томатный соус, моцарелла, бекон, шампиньоны, сыр сулугуни

Бекон и Грибы 30см / 650 гр.

Моцарелла, пикантная пепперони, копченый цыпленок, лук красный, перец сладкий, томаты, соус бургер

Аррива 30см / 600 гр.

Томатный соус, моцарелла, бекон, пепперони, шампиньоны, томаты, перец сладкий, лук красный, сыр сулугуни

Американо 30см / 670 гр.

Томатный соус, моцарелла, томаты, сыр фета

Маргарита 30см / 630 гр.

Картофель фри, обжаренный во фритюре

9.6

Картофель фри 200 гр.

Нежный горячий конвертик с начинкой из нежного лосося, корнишонов и помидор, обернут в лист нори и обжарен во фритюре

9.4

Конверт 165 гр.

Сырные палочки в панировке, жареные во фритюре

9.4

Сырные палочки 100 гр.

Кальмар в панировочных сухарях, жареный во фритюре

Кальмары в сухарях 150 гр.

Куриное мясо в панировке обжаренное во фритюре

Наггетсы 120 гр.

Креветки в панировочных сухарях, жареные в кляре

Креветки в кляре 120 гр.

Ароматные ломтики с хрустящей золотистой корочкой в пикантном букете специй.

Картофель по деревенски 160 гр.

Пшеничная лапша обжаренная на сковороде с кусочками курицы и овощами(брокколи, красный лук, болгарский перец) в кисло-сладком соусе

8.3

Удон с Курицей 350 гр.

Пшеничная лапша обжаренная на сковороде с мясом свинины и овощами(брокколи, красный лук, болгарский перец) в кисло-сладком соусе

Удон со Свининой 350 гр.

Популярная Японская классика: готовый рис обжаренный с яйцом, брокколи, красным луком, болгарским перцем и куриным филе на кунжутном масле с соевым соус “Padam”

Тяхон с Курицей 370 гр.

Пшеничная лапша обжаренная на сковороде с овощами(брокколи, красный лук, болгарский перец) в кисло-сладком соусе

Удон с овощами 350 гр.

Популярная Японская классика: готовый рис обжаренный с яйцом на кунжутном масле с соевым соусом “Padam”

Тяхон с Яйцом 225 гр.

Пшеничная лапша обжаренная на сковороде с Чилийским Лососем, креветкой и овощами(брокколи, красный лук, болгарский перец) в фирменном соусе

Удон с Креветкой и Лососем 340 гр.

Гречневая лапша обжаренная на сковороде с кусочками свиной вырезки и овощами(брокколи, красный лук, болгарский перец) в фирменном соусе

Соба со Свининой 380 гр.

Популярная Японская классика: готовый рис обжаренный с яйцом, брокколи, красным луком, болгарским перцем и кусочки свинины на кунжутном масле с соевым соус “Padam”

Тяхон со Свининой 370 гр.

Популярная Японская классика: готовый рис обжаренный с яйцом и овощами(брокколи, красный лук, болгарский перец) на кунжутном масле с соевым соусом “Padam”

Тяхон с Овощами 325 гр.

Популярная Японская классика: готовый рис обжаренный с яйцом, морепродуктами (Чилийский лосось, тигровая креветка) и овощами(брокколи, красный лук, болгарский перец) на кунжутном масле с соевым соус “Padam”

Тяхон с Креветкой и Лососем 380 гр.

Фирменный тайский суп с морепродуктами (мидии, чилийская сёмга, осьминог, тигровая креветка)

10

Том ЯМ 350 гр.

Куринная котлета в панировке, булочка с кунжутом, свежий помидор и огурец, кетчуп и майонез, сыр чеддер

Детский бургер 160 гр.

Куриный попкорн, обжаренный во фритюре

ПОП-КОРН Куринный 80 гр.

Лосось фирменного посола с томатами Черри, сыром пармезан, пикантными крутонами на листьях салата айсберг с фирменным соусом Цезарь

Цезарь с Лососем 225 гр.

Кусочки куриного филе обжаренные на пряном масле, с томатами Черри, сыром пармезан, пикантными крутонами на листьях салата айсберг с фирменным соусом Цезарь

9.4

Цезарь с Курицей 225 гр.

Кусочки куриного филе обжаренные на пряном масле, с томатами Черри, свежим огурцом, картофельными дольками в соусе терияки

Тори сарада 270 гр.

Тигровая креветка обжаренная на пряном масле, с томатами Черри, сыром пармезан, пикантными крутонами на листьях салата айсберг с фирменным соусом Цезарь

Цезарь с Креветками 225 гр.

Греческий салат из томатов черри, болгарского перца, огурцов, сыра феты, листа салата, долькой лайма и маслин, заправленный ароматным маслом

Салат Греческий 240 гр.

Салат из морских водорослей с болгарским перцем, кунжутом и ореховым соусом

Салат Чука 170 гр.

С начинкой с шоколадом, какао, глазурью и посыпкой

Донат Шоколадный 70 гр.

С клубничной начинкой и с разноцветной посыпкой

ДОНАТ клубничный 70 гр.

Донатс с начинкой со вкусом ванили, декорированный белой глазурью и печеньем

Донат Орео 70 гр.

С двойной начинкой из малины и сливочного сыра, покрытый разноцветной глазурью

ДОНАТ малина сыр 70 гр.

С кокосовой начинкой, какао-глазурью, посыпанный кокосовой стружкой

ДОНАТ кокос 70 гр.

Пикантная добавка ко второму или закускам –соевый соус. Подчеркнет вкусовые оттенки, добавив каждому блюду легкий нюанс азиатской кухни

9.6

Соевый соус 35 гр.

Тончайшие ломтики маринованного имбиря с ярким ароматом и жгуче-терпким вкусом отлично дополнят любые блюда из рыбы, мяса и морепродуктов

10

Имбирь 20 гр.

Пикантная добавка ко второму или закускам –соевый соус. Подчеркнет вкусовые оттенки, добавив каждому блюду легкий нюанс азиатской кухни

8.8

БУТЫЛКА Соевый 250мл 250 мл.

Сыр, Чеснок, майонез, укроп

Соус сырный микс 30 гр.

Соус с мягким, сладким вкусом – настоящее чудо японской кухни. Любое мясное и рыбное блюдо, приправленное терияки, превратится в шедевр

Соус Терияки 30 гр.

Из спелых помидоров – беспроигрышная классика соусов. Ароматные специи придают ему пикантные и насыщенные вкусовые оттенки

Кетчуп 30 гр.