240 гр./ 8 тш

9.1 17 Оценок
Самурай гриль
Концепция:
Утонченная гармония японских традиций и европейского комфорта. Нежное мясо копченого угря в дуэте с хрустящим огурцом, завернутые в классическую основу из риса и нори, а затем – роскошное превращение: ролл укрыт золотистой сырной шапкой, которая запекается до состояния воздушного фондю.
✨ Почему это гастрономическое наслаждение?
✔ Идеальный баланс – сладковатый унаги, свежесть огурца и сливочность сыра
✔ Текстурный контраст – нежная рыба vs хрустящая корочка
✔ Ароматный соблазн – запах томленого сыра с нотками копченостей