250 гр. / 8шт

Сакура
Концепция:
Элитная интерпретация японской кухни, где встречаются два короля океана – нежный угорь унаги и благородный тунец, дополненные свежестью огурца. Ролл проходит ритуал обжаривания во фритюре до золотистой хрустящей корочки, а затем украшается изящными розочками из сырного крема, создающими эффект цветущей сакуры.
✨ Почему это премиальный выбор?
✔ Королевский дуэт рыб – сладковатый угорь и насыщенный тунец
✔ Текстурный контраст – хрустящая обжарка vs тающая рыба
✔ Эстетика подачи – сырные розы как символ японского минимализма